7月23日至26日，受东兴市食品安全委员会邀请，广西盐盐业集团防城港分公司吴绪明副总经理在东兴镇、江平镇、马路镇举办的“一专三员”（ 食品安全信息员、联络员、协管员）暨农村厨师班食品安全培训班上进行授课，解读《食盐专营办法》。授课中，吴绪明副总经理解读了《食盐专营办法》、国家盐业体制改革和当前东兴市食盐市场的情况；教授了如何正确运用《食盐专营办法》加强食盐市场监管的工作方法，如何检查食盐销售商时要索看食盐销售发票和检验报告；教会参训人员如何用肉眼辩别假冒食盐的方法；介绍了防城港分公司作为当地唯一的食盐批发企业，在食盐安全供应保障人民群众吃上合格碘盐的社会责任；给参训人员发放了桂山、桂盐品牌食盐的宣传资料。参训人员表示，授讲内容务实，对下一步的食盐安全监管工作中具有很强的指导意义。
（防城港分公司苏莹）
图为吴绪明副总经理在东兴市江平镇培训班上授课
图为吴绪明副总经理在东兴市马路镇培训班上授课
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